Bình Định

( góc khen)
Có ai người Bắc mà thích ăn món miền trung như mình ko?
Review cho các mem 1 quán này hôm trước mới khám phá ra ở Đội Cấn, mình ko nhớ số nhà bn nhưng ở đoạn giữa giữa đường, có quán nhỏ biển nâu ghi Bánh Bèo bún trộn bánh canh Bình Định.
Mới đầu chỉ vào ăn thử cho biết mà thấy cô chủ có tâm kinh khủng, tính m rất xấu là đi đâu ăn hay soi soi xem chủ quán làm đồ ntn sạch hay bẩn bất chấp thái độ chủ quán luôn ( chỗ nào khuất mắt trông coi thì chịu) mà ở đây thì thật sự thấy rất SẠCH, từ đồ đạc đựng nguyên liệu và cách làm rất tươi và ngon, quan trọng là rất NGON, và rẻ, bát bún trộn to oành kia là 30k và ăn đúng là bò thật, nộm cực ngon, 1 khay bánh bèo kia là 30k ăn no phè, khách gọi mới hấp bánh sống chứ ko phải sẵn đâu ( mình coi làm mà có cảm giác riêng tiền ga vs điện ko thôi cũng hết 30k r )
Mình đi 2 người, gọi từng ấy, thêm 5c bánh bột lọc mà cô chủ nhìn ái ngại có ăn hết đc thật ko , nói chung rất dễ thương nên ko tiếc bỏ vài phút review cho cô thêm đắt hàng,
Và bát sữa chua hạt đác kia 15k, ngon khiếp.
Hơi ko có tâm vì m ko nhớ địa chỉ chính xác, khi nào qa m update thêm cho các bạn, srr
Update địa chỉ 188 Đội cấn xem tiếp



Mình đang có dự định đi Phú Yên và Bình Định khoảng 4 5 ngày. Có bạn nào gợi ý cho mình địa điểm vui chơi, món ăn ngon kèm luôn quán ăn, khách sạn hoặc nhà nghỉ ở hai nơi này không ạ? xem tiếp
NHỮNG CHUYẾN ĐI KHÁC?
Gia Lai: bitly.vn/dlr
Đắk Lắk: bitly.vn/6z7
Đắk Nông: bitly.vn/6z8
Đà Lạt: bitly.vn/6za
Phan Rang: bitly.vn/jb-
Nha Trang: bitly.vn/jby
Phú Quốc: bitly.vn/6zb
Bình Định: bitly.vn/6zc
Sapa - Hà Nội - Ninh Bình: bitly.vn/6ze
Phú Yên: bitly.vn/6zg
Campuchia: bitly.vn/dm2 xem tiếp
{góc kiểm chứng}
Đọc được 1 bài rv về bánh bèo Bình Định ở 188 Đội Cấn nên 3/3 không ăn bánh trôi bánh chay mà đi ăn thử luôn...
Mình đi 2 người: 1 bánh bèo + 1 bánh hỏi + 1 cánh canh + 4 nem.. tổng chi 100k
1. Bánh bèo: đã từng được ăn thử ở Huế, giờ ăn lại thấy ngon lắm.... Và đúng là khách đặt mới hấp nên oke cực )
2. Bánh hỏi: lần đầu ăn thấy nó giống kiểu bún lá nhưng sợi siêu nhỏ í . Cá nhân thì mình hông có thấy hợp vị lắm )
3. Bánh canh.... Món này mình thích nàiiii
4. Nem chua: với 1 đứa mê nem chua như mình thì nem này cũng ổn... Có điều nó có cả 1 cái lá ổi bọc vào, vị chưa chua lắm, hơi ngọt của đường hoặc mì chính là nhiều...
Quán thì hơi nhỏ.... Đi tách nhóm chắc 20 người là không còn lối đi.... Có đâu 7,8 bàn thôi...
5. Nước chấm: cay cay, ngon ngon... (Quên k chụp)
6. Em chó kiêu sa lắm.... Xí xớn vuốt đầu em í mà em í phản ứng luôn... Cô chủ bảo em í đang đói, nên cáu.... Cơ mà khuyên các bác đừng trêu em í ))
Chốt: chấm 8/10
Sẽ quay lại..... xem tiếp
______________
NHỮNG CHUYẾN ĐI KHÁC?
- Mũi Né - Phan Thiết 4 ngày 3 đêm: 3jLpsav
- Phú Yên - đất Phú trời Yên: 2CqUnrB
- Điệp Sơn - con đường chia đôi biển: 2UZdTBL
- Ninh Bình - Tam Cốc Bích Động - Hang Múa: 3hHPQkx
- Mộc Châu mùa đẹp nhất: 2YgAA6L
- Campuchia - Khám phá Tam giác vàng: 2UZCJSc
- Huế mộng Huế mơ: 2GgaGqj
- Đà Nẵng - Hội An 4 ngày 3 đêm: 2Swh1mj
- Gia Lai trong veo: bitly.vn/dlr
- Đắk Lắk trọn vẹn 3N2Đ: bitly.vn/dlu
-Đắk Nông 24 giờ: bitly.vn/dls
-Kom Tum: bitly.vn/dlt
- Đà Lạt "lạ": bitly.vn/dly (2018)
- Đà Lạt màu sắc : 2EZNlIU (2019)
- Phan Rang - đi theo dấu chân cừu : 2X49iAB
- Nha Trang collection: bitly.vn/jby (album trước)
- Nha Trang 2019 - nhiều trải nghiệm: 2KHe7cu
- Phú Quốc 3N2Đ sống ảo: bitly.vn/dm1
- Bình Định: bitly.vn/dma
- Sapa - Hà Nội - Ninh Bình: bitly.vn/dm4
- Phú Yên: bitly.vn/dm3
- Campuchia- chuyến xuất ngoại đầu tiên: bitly.vn/dm2 xem tiếp
[Góc kiểm chứng]


Chiều cuối tuần lượn lờ phố sách xong thấy buồn buồn ở mép (đói ý mà ), nhớ ra quán này gần nhà nên đến thử. Ăn thử mà cũng hơi nhiều nhiều.
1 suất bánh bèo chén = 10 chén = 30k
1 suất chả ram tôm đất = 5 chả =30k
2 sữa chua hạt đác = 30k
Bánh bèo ăn lạ lạ, gần giống bánh mình đã ăn trong Hội An. Chả ram giòn, tôm đất chắc, cuốn rau ăn cũng trôi miệng lắm ạ. Nghe cô chủ kể tôm đất chuyển từ Bình Định ra đó. Cô là người Bình Định mà. Sữa chua hạt đác thì cá nhân mình ko ưng lắm, vì hạt đác rim mềm quá. Mình thích giòn sần sật hơn.
Quán sạch sẽ, hơi bé 1 chút. Cô chủ cũng thân thiện lắm ạ. Còn có em chó béo như cái xúc xích. Nói chung mình sẽ quay lại vì còn mấy món chưa thử: nem chua, tré, bánh canh... Lâu lâu ăn cho đỡ nhớ Đà Nẵng, Hội An
Total: 8/10
Mình update page quán cho các bạn tham khảo nha: ?ref=br_rs
xem tiếp
em xin chào mọi người!
em ở Bình Định, sắp tới ngày 28/08/18 cơ quan có tổ chức chuyến du lịch ra miền Bắc trong vòng 5 ngày, nhưng tìm hiểu trên mạng thì mông lung quá...
nay em xin mọi người có kinh nghiệm hướng dẫn giúp em những chỗ nên đi tỏng quảng thời gian đó ạ, cơ quan em đi xe 29 chỗ ạ! dự tính là ra tới Hà Nội, đi Sa Pa, Vịnh Hạ Long... mong mọi người tư vấn ạ!
em xin cảm ơn mọi người và chúc sức khỏe!

xem tiếp
29-30 tới mình chuẩn bị đi từ Nha Trang ra Bình Định.
Mình định đi eo gió ở đó.
Mọi người ai đã đi rồi cho e xin ý kiến về: chỗ dừng chân, homestay, 1 số quán ăn ngon và ngoài eo gió thì bình định còn có địa điểm nào đẹp nữa ko?
p.s: Mình đi bằng xe máy.
Thanks mn xem tiếp
[Góc review]
Dưới hình là 2 bánh xèo + 1 suất bánh hỏi thịt heo quay
Mình đã ăn khá nhiều bánh xèo tôm nhảy ở Bình Định, hôm nay đưa cả anh chồng Bình Định đi kiểm chứng thì tạm kết là hơi giống
Bánh xèo mình ăn ở BD đc tráng trong khuôn tròn, chỉ quết 1 lớp dầu chống cháy, bánh vàng đều, vùng biển nên tôm rất tươi ( trong đó ngta dùng tôm đất). Còn bánh xèo này đc chiên trong chảo nhiều dầu nên bánh hơi bị nhiều dầu 1 chút, giòn tan ở vòng ngoài, tôm cả thịt bò ko đc tươi lắm nên đương nhiên cũng ảnh hưởng đến vị của bánh. Tuy nhiên vẫn đánh giá là khá ok so với mặt bằng chung vì mình ăn nhiều chỗ nhân là thịt băm nữa
Bánh hỏi, ăn khá giống nhưng cảm giác ko đc mới, chắc là đc chuyển từ BD ra thật ) vì ngoài này mình cũng chưa thấy ai làm. Khi khách đến ăn mới lấy ra cho vào lò vi sóng làm nóng. Bánh hỏi ở BD thường mình thấy ăn với lòng heo, chỗ này bánh hỏi ăn với thịt quay nhìn giống phong cách của bạn hỏi SG ^^. 8d
Nước chấm nhạt nhẽo, 2 thứ trên sẽ chấm chung 1 loại nước chấm là nước mắm với nộm chua ngọt như nước chấm bánh rán mặn ý. Nhưng mình ko thấy có ấn tượng gì, đặc biệt là món bánh hỏi nước chấm đậm đà sẽ vô cùng quan trọng ( như bún đậu thì mắm tôm phải ngon vậy )
Quán ở mặt đường khá dễ tìm.18 Nguyễn Văn Huyên - Quán Cô Quệ. Gần chỗ cắt với Hoàng Quốc Việt. Ngoài bánh xèo, bánh hỏi quán còn có bánh canh, chả ram, bánh bèo, nem lụi .... nhưng mình chưa thử
Bánh xèo : 15k/ chiếc
Bánh hỏi : 30k / 1 suất
Trà đá : free
NÊN THỬ ^^ xem tiếp
định
Bạn nào có kinh nghiệm du lịch Bình Định chia sẽ mình với ạ. Mình đi 3 ngày 2 đêm. xem tiếp
Cuối tháng nhóm em có đi du lịch Bình Định, đi từ t6 đến t2 về, cả nhà tư vấn giúp em lịch trình với ạ? Như địa điểm vui chơi, ăn uống, nhà nghỉ thuê xe, lịch trình sao cho hợp lý nhất ạ. Em cảm ơn mọi người nhiều. xem tiếp

Gia đình mình chuyển lên Lâm Đồng từ lâu nên mình vẫn chưa có dịp check in hết tất cả các địa điểm nổi tiếng và đặc sản. Bình Định còn có nhiều hơn như thế nữa như Kì Co, Eo Gió, Hòn Khô, Mũi Vi Rồng..v..v. Vài năm nữa mình sẽ bổ sung tiếp vậy xem tiếp
[Góc khẹn nhẹ]
chào các cưng, hôm nay chúng ta cùng nói về món BÁNH HỎI nhé
miên man về cái duyên số gặp món bánh hỏi ở Hà Nội thì đơn giản chỉ là tình cờ thôi. bận đó có 1 bạn giai ở Đắk Lắk rủ đi ăn, mà 2 đứa đèo nhau khắp nơi định tìm mì vằn thắn trên Đội Cấn thì đi ngang qua chỗ này, quên mất tên quán với địa chỉ dồi nhưng nhớ là có chữ bánh canh chả cá ý. nếu đi từ hướng Liễu Giai vào Đội Când khoảng 3km thì quán nằm bên phải nhé, ngay mặt đường luôn
à vì quán là của 1 cô là người Bình Định, còn tớ lại chỉ sống ở Bình Định có 1 thời gian thôi rồi dời mồm về Plei nên tớ sẽ chỉ nhận xét chủ quan để tham khảo hoy nha )
tớ với bạn giai Đắk Lắk gọi món bánh canh chả cá với 1 đĩa bánh hỏi để hú hí
bánh canh chả cá thì hơi đắt chút xíu, tô 30k nhưng cái có vẻ ít hơn bánh canh Gia Lai 25k ở Tạ Quang Bửu, với cả chắc do trên núi nên tớ ăn đậm vị và nước dùng khá màu mè hoa lá hẹ, nên xuống đồng bằng khẩu vị dưới này ăn thanh hơn nên tớ phải vùng vẫy cho nước mắm thêm ớt )) hẳn là cô chủ đã nêm nếm gia vị cho vừa vùng miền nên mấy đứa ngụ cư như tớ hơi vất vả hihi. à quên, lúc bánh canh đưa ra thì tớ nhớ mình quên không hỏi là có bột mì hay bột gạo. bột mì sẽ giống sợi làm từ bột lọc, còn bột gạo thì giống sợi bún nhưng to gấp 4 lần ý. còn tô tớ ăn thật cũng không biết là bột nào luôn con bé ngồi bên cạnh chém với bạn nó là bột lọc nhưng tớ thấy sai sai vì bánh bột lọc sẽ dai hơn và sợi gần như trong suốt chứ không giòn cho lắm
nhưng ai biết được, tớ chỉ ở Bình Định lúc nhỏ thôi )) loại bột thì mỗi nơi mỗi khác mà
bên dưới là bánh hỏi. khá lạ vì bánh hỏi ở Pleiku không có hành khô, bù lại có rất nhiều hẹ, hẹ và hẹ phết lên thớ bánh. đấy, cái xanh xanh là hẹ đấy, không phải hành đâu ))
nước chấm thì có vẻ là để tiết kiệm nên quán dùng nước chấm bánh xèo để chấm bánh hỏi luôn. một dấu trừ đối với tớ vì nước chấm có củ cải trắng thái sợi, và tớ bị dị ứng củ cải trắng ở Pleiku thì nước chấm bánh xèo chỉ có đu đủ xanh với cà rốt thái sợi hoy, không có củ cải trắng (hiếm), còn nước chấm bánh hỏi hay bánh ướt thì từ nước mắm với nước sôi và đường, hẳn là tớ quen mồm nên vị sẽ lạ hơn ở núi )
nhưng phần bánh thì tớ sẽ trừ mạnh, vì có thể quán mới mở và khá đông khách hoặc cô chủ chưa "training" kỹ với bên làm bánh nên bánh khá khô, kiểu sợi bánh bị teo lại ý, và bánh khá nhiều dầu nên sẽ nhanh bị ngán, lớp bánh hỏi thì thông thường đòi hỏi phải bóc thật mỏng nhưng chắc đông khách nên bánh vẫn dính nhiều lớp vào với nhau (nếu các cậu để ý sẽ thấy ha ) mà cơ bản tớ cũng chưa ăn bánh hỏi có hành khô bao giờ nên đại ý kiểu như gấp đôi dầu mỡ ấy )
đấy là tất cả nội công tớ vận ra thành vài dòng thế này. quán còn có các món khác như chả ram tôm đất, bánh bèo, bánh xèo, nem chua các thứ. nhưng hôm đấy bọn tớ chỉ dừng lại ở đó thôi chứ quyết định không gọi thêm )
cá nhân tớ đánh giá 7/10, không phải không ngon nhưng vì tớ đã quen với khẩu vị hình thức như ở nhà, và hầu như những món ở miền trong đem ra Hà Nội vị sẽ có biến đổi ít nhiều nên tớ hơi khắt khe 1 chút kiểu auto nghĩ "ở nhà ngon nhất" ấy huhu
nhưng đại ý là sẽ khá phù hợp với các bạn muốn thử món ăn nổi bật của phía miền Trung và Nam, hay đơn giản là nhớ nhà nên xách mông qua ăn vậy á ))
rứa hoy, sau khi ăn xong và đi uống trà đá thì tớ đã nảy ra ý nghĩ "có khi bún cua thúi ở Gia Lai mình đem ra đây cạnh tranh với bún đậu mắm tôm được" )))
đọc được tới dòng này thì haha 1 cái cho bạn có động lực đi kiếm quán ăn nữa nha hihi )) xem tiếp